Produits laitiers
1BRUNELLA env 130grs(+/- 20grs)
1BRUNELLA env 130grs(+/- 20grs)
La brunella: notre petite "mozzarella" made in Lauzerte vous touchera en plein par sa douceur... Grâce a nos belles brunes, une onctuosité et un petit tour crémeux que nous pourrions presque confondre avec de la burrata... En apéritif, ou en salade elle s'adaptera a vos envies
Composition: lait entier, ferments lactiques, sel, présure
Crème fraïche épaisse 250gr
Crème fraïche épaisse 250gr
Crème fraïche non pasteurisé issus du bon lait rntier de nos vaches de race brune.
Ingrédients: crème , ferments
Allergènes: Lait
Prix au kilo: 15€20/kg
Fromage blanc pot 500 gr
Fromage blanc pot 500 gr
Fromage blanc au lait cru
Composition: lait entier cru, ferments lactiques , présure
Allergènes: lait cru, ferments lactiques
(6,80/kg)
Lait cru entier 0,25 litre
Lait cru entier 0,25 litre
Lait cru
Allergènes:lait
(1€80/litre)
Lait cru entier bouteille1 litre
Lait cru entier bouteille1 litre
Lait cru
Allergènes: lait
Panier de 4 yaourts 12,5 cl à la poire
Panier de 4 yaourts 12,5 cl à la poire
Composition: Lait entier pasteurisé, poire bio, sucre de canne blond bio, jus de citron concentré, acide ascorbique, ferments lactiques
Allergènes: lait, ferments lactiques
Panier de 4 yaourts 12,5 cl au caramel
Panier de 4 yaourts 12,5 cl au caramel
Composition:lait entier pasteurisé, sucre , eau, ferments lactiques.
Allergènes: lait, ferments lactiques
Panier de 4 yaourts 12,5 cl au miel
Panier de 4 yaourts 12,5 cl au miel
Composition: Lait pasteurisé, miel, ferments lactiques
Allergènes: Lait, ferments lactiques
Panier de 4 yaourts 125 gr poire- abricot
Panier de 4 yaourts 125 gr poire- abricot
Quercynois env 150 gr(+/-30 grs)
Quercynois env 150 gr(+/-30 grs)
Fromage frais au lait cru entier, légèrement salé
Ingrédients: Lait cru, sel, ferments, présure
Allergène: Lait
(18€66 / kg)
Tome au lait de vache de race brune 300 gr (+/- 50grs)
Tome au lait de vache de race brune 300 gr (+/- 50grs)
Fromage de la ferme , pate pressé à consommer à température ambiante.
Ingredients: lait cru entier de vache , sel, ferments lactiques, présure.
Allergènes: lait.
(19e /kg)
Yaourts : Panier de 6*12,5 cl nature fermier
Yaourts : Panier de 6*12,5 cl nature fermier
Composition: lait entier pasteurisé, ferments lactiques
Allergènes: lait , ferments lactiques
Yaourts fermier 4*12,5 cl abricot- caramel
Yaourts fermier 4*12,5 cl abricot- caramel
CompositionYaourt à l 'abricot:lait pasteurisé, abricot bio, sucre de canne blond bio, pectine de fruit, acide ascorbique, ferments lactiques
Yaourt au caramel:Lait pasteurisé, sucre , eau, ferments lactiques
Allergènes: Lait, ferments lactiques
Epicerie sucrée
Confiture de lait 250 gr
Confiture de lait 250 gr
Uniquement du bon lait de nos vaches et du sucre pour se régaler!!
Teneur en sucre : 50%
Ingrédients: lait, sucre .
Allergènes: Lait.
A conserver au frais après ouverture
(28€/kg)
Bons d'achat
ATELIER FROMAGE à la ferme
ATELIER FROMAGE à la ferme
Plongez dans l'univers de la fabrication fromagère lors d'un atelier immersif de 3 heures !
Explorez les secrets de notre fromagerie et découvrez les étapes de production de délicieux produits laitiers.
Vous apprendrez à réaliser votre propre beurre et vos fromages frais ou affinés, tout en les personnalisant selon vos goûts.
À la fin de l'atelier, vous repartirez avec vos créations ainsi qu'un livret de recettes et de conseils pour prolonger l'expérience chez vous.